Данная серия снимков позволила Музею Дуба получить грант от правительственной организации Московской области в 2022 году. Кофе из дубовых желудей — это необычный напиток с интересным насыщенным вкусом и сложной композицией. Этот кофе готовится из спелых желудей дуба, которые собирают в осенний период, тщательно очищают от кожуры и затем высушивают. Получается напиток, который по вкусу напоминает обжаренные орехи, имеет сладковато-горьковатый вкус и приятное послевкусие. Этот кофе также хорош тем, что не содержит кофеина, поэтому его можно пить в больших количествах. 

ЕДА